Descrizione
Il Barbecue Crown 310 Broil King è adatto per cucinare in ambiente esterno, in terrazzo, veranda, porticato e giardino, ovunque sia presente una zona pranzo all’aria aperta.
Questo barbecue può essere utilizzato per cotture dirette o indirette, secondo la tipologia di pietanza da preparare. La cottura diretta prevede l’accensione dei bruciatori e il posizionamento delle pietanze su tutta l’area di cottura, mentre la cottura indiretta prevede l’accensione dei soli bruciatori esterni e il posizionamento dei cibi in corrispondenza di quelli centrali spenti.
Crown 310 è realizzato in acciaio verniciato a triplo strato di colore Nero, vano porta bombola fino a 10 Kg di gas. La camera di cottura di Crown è completamente realizzata in acciaio INOX con pareti laterali in fusione di alluminio e cappa coibentata.
Caratteristiche principali del Barbecue Crown 310:
- Dimensioni da chiuso: 118 x 58 x 117 cm.
- Dimensioni da aperto: 118 x 66 x 146 cm.
- Dimensioni area di cottura: 48 x 43 cm.
- Accensione elettronica per tutti i bruciatori
- Regolatore di pressione 28/30 mmbar incluso
- Termometro con sonda Accu-Temp
- Sistema di montaggio facilitato Reddi-Bilt
- Dotato di valvole a regolazione infinitesimale
Crown 310 è realizzato con 3 bruciatori Dual Tube da 8,80 Kw interamente in acciaio INOX, con tubo singolo e doppia erogazione del gas, che produce due linee di fuoco uniformi. I
Il diffusore di calore di Crown è Flav-R-Wave in acciaio INOX, un sistema che permette di insaporire le pietanze con i sughi di cottura, evitando le fiammate.
Le griglie sono in ghisa pesante trattata, per avere ottimi risultati di cottura e sono presenti due leccarde inferiori completamente estraibili.
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